a radnika fali, fali... /

Plaća konobara iz Banja Luke u Medulinu? Iznenadit ćete se koliko mogu zaraditi tijekom ljeta, a gdje je još 'manča'...

Image
Foto: Hrvoje Jelavić/Pixsell/Ilustracija

Ljetna sezona pred vratima, na Jadranu nedostaje svih kadrova, od perača suđa do pomoćnih kuhara, konobara, sobarica... Radnike u BiH traže i preko oglasa na radijima

19.4.2022.
22:16
Hrvoje Jelavić/Pixsell/Ilustracija
VOYO logo

Hrvatski ugostitelji i hotelijeri počeli su se oglašavati i na radijskim postajama u Bosni i Hercegovini, donosi Slobodna Dalmacija. Traže kuhare, konobare, pomoćno osoblje, a radnici iz susjedne Bosne i Hercegovine i Srbije sve više pristižu na Jadran.

Jedan od konobara koji uskoro iz Banja Luke "seli" u Medulin je i Vlajko Berić, u Medulinu će raditi do polovice listopada.

Tekst se nastavlja ispod oglasa

"Prvi razlog je zarada..., a drugi je što možemo steći dosta veće iskustvo nego koje se pruža ovdje u gradu na Vrbasu. Dobio sam jako dobru ponudu jer sam 11 godina iskustva aktivno u ovom poslu, više sam nego zadovoljan ponudom. Što se tiče  cifri one se sigurno kreću od 1200 pa čak i do 2200 eura", rekao je Vlajko Berić za srpska.info.  

Image
odličan uvod u sezonu /

Kad se podvuče crta, imali smo tri puta više turista nego lanjskog Uskrsa: 'Ljudima je dosta karantena'

Image
odličan uvod u sezonu /

Kad se podvuče crta, imali smo tri puta više turista nego lanjskog Uskrsa: 'Ljudima je dosta karantena'

Pritom se u BiH vodi živa rasprava kako njihovim radnicima moraju osigurati bolje uvijete rada ili uskoro neće imati s kime raditi. Zanimanja konobar i kuhar u banjalučkoj Ugostiteljsko-trgovinsko-turističkoj školi stavljena su na listu deficitarnih zanimanja. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa

A jedan od ugostitelja za Slobodnu Dalmaciju rekao je kako najviše nedostaje pomoćnog osoblja, da se plaće konobara i kuhara penje na više tisuća eura, posebno ako se zbroji "manča". 

"Iskusan konobar u srcu sezone u restoranu može zaraditi i do 15 - 20 tisuća kuna, a isto vrijedi i za kuhara", rekao je ugostitelj. Perač suđa dobije između 5000 i 6000 kuna, u srcu sezone i više. 

Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
sjene prošlosti
Gledaj odmah bez reklama
VOYO logo