Više od 30 godina legendarna tete Nike poji i gradske i strane službenike, predsjednike, visoke i obične goste u dubrovačkoj kući vlasti. Gradonačelnici su se u njoj mijenjali, no Nike njena tri kantuna, još od 85-te, suvereno drži
Onda je Pero bio gradonačelnik, pa je došo gospar Obuljen, pa Vido, pa Dube dva mandata, pa Andro i sad na zadnju Mato.
"Svi su bili najnormalniji", kaže nam Nike i na pitanje je li kad kome zasolila kavu kaže:
"Nisam bože sačuvaj, nego sam sve znala ko što pije i više
mi nije trebalo reći dva put
Vido je pio bijelu, ali ne jednu, Vido ih je pio po pet, a onda
je Dube pila capuccino, Andro je pio nekad capuccino, nekad sa
kap mlijeka, on je ovako znao promijenit
Gradonačelnik Franković pak sok od jabuke i čaj", priča ona.
Nike uskoro ide u mirovinu. Vijest kako grad traži novu kuharicu kave za bruto plaću od pet i pol tisuća kuna odjeknula je naširoko. Gradonačelnik ne razumije u čemu je problem.
"Pa žao mi je što se jedna takva dužnost omalovažila na taj način, naime to je jedan naziv radnog mjesta koji je ostao iz prošlosti. Dužnost te osobe je naravno posluživati i usluživati sve goste grada Dubrovnika i to je isključivo ono što radi ta osoba, po meni radi posao časno, pošteno, susreće se sa brojnim stranim delegacijama veleposlanicima, premijerima, predsjednicima svim onima koji dolaze u Dubrovnik", kaže gradonačelnik Franković.
Da je u natječaju umjesto kava kuharice stajalo primjerice traži se domaćica, siguran je gradonačelnik, nitko ne bi reagirao. Kritike je izazvao i njegov potez da za 900 tisuća kuna preuredi urede – iako kaže prokišnjavaju.
"Mislim pokušalo se banalizirat navedeno naravno da neću, ja sam prilikom preuzimanja dužnosti odrekao se i službenog automobila", dodao je Franković.
Na ovom radnom mjestu rado bi se okušali brojni Dubrovčani
"Ja da nemam sve ove angažmane ja bi se prijavila, tu mora bit plaća najmanje pet hiljada kuna, e pa zašto ne bi bilo, ljudi trebaju pit kave, to je bolje nego da idu doli u gradsku kavanu, skupo je u gradskoj kafani", satirično je prokomentirala Tea iz Dubrovnika.
No teško će biti izabrati nekog dostojnog tete Nike.
"Najbolju kafu radi teta Nike Stanišić. Hoće li je moći tko dostojno zamjenit", Marijana Andrić, dostavljačica u županiji.
Zlu ne trebalo, treba učiti od najbolje. Tko za neki posao nije – jednostavno nije. No šansu možete tražiti dalje po kući dubrovačke vlasti, jer osim kuharice kave, na raznim se mjestima traži još 20 zaposlenika.
