Svakoga ljeta pojavi se neka namirnica ili usluga koja svojom pretjeranom cijenom postane sezonski sinonim za skupoću na Jadranu. Ove godine to je kuglica sladoleda. Mnogima je prisjela jer joj u pojedinim mjestima na obali cijena doseže i do pet eura.
Poslovni dnevnik piše kako se nagli rast cijene kugle sladoleda pravda inflacijom i rastom cijena svih troškova proizvodnje. Međutim, točnu cijenu proizvodnje sladoleda razotkrivaju nedavno objavljeni podaci Eurostata.
Među najskupljim proizvođačima
Ti podaci kazuju kako je proizvodnja sladoleda u Hrvatskoj među najskupljima u Europi. Primjerice, u Njemačkoj, koja je s lanjskom proizvodnjom od 620 milijuna litara najveći proizvođač sladoleda u Europi, trošak proizvodnje litre sladoleda u prosjeku iznosi 1,50 eura. Proizvodnja sladoleda u Njemačkoj time je najjeftinija u Europi. A u Hrvatskoj, gdje cijena po litri ispada 2,6 eura, proizvodnja sladoleda skuplja je čak 73 posto nego u Njemačkoj. Skuplju proizvodnju sladoleda od Hrvatske imaju jedino Austrija (7 eura po litri), Danska (4,4 eura) te Finska (2,8 eura po litri).
Lani je, prema podacima Eurostata, u Europskoj uniji proizvedeno 3,2 milijarde litara sladoleda, pet posto više nego 2021. godine. Uz Njemačku, najviše sladoleda proizvede se u Francuskoj i Italiji, a Francuska je najveći europski izvoznik sladoleda i tamo je prosječna cijena proizvodnje 1,9 eura po litri.
POGLEDAJTE VIDEO: Sladoledar iz Pule udvostručio posao - cijenu kuglice sladoleda smanjio na jedan euro