Sigurno ste u zadnje vrijeme čuli da fali mesara. Trančirati svinju mladima se očito ne čini kao jako privlačan posao. U 19 hrvatskih škola koliko ih ima taj program, školuje se 257 budućih mesara. I za svoju budućnost ne trebaju brinuti, početna im je plaća sedam tisuća kuna, neki tvrde da se može popeti i do 15. I ne samo to, da bi učenike motivirali sad brojne tvrtke iz te industrije nude stipendije i poticaje. To je zainteresiralo našeg Matiju Mlinarića, pa je obuku za mesara požurio proći u jednom danu.
Mladi mesari iz srednje škole Prelog svoju su praksu odrađivali s lakoćom. Tolikom da smo i mi pomislili da biti mesar nije tako teško. Jer, zašto ne imati alternativu u životu? Za brzi tečaj, obratili smo se njihovom mentoru.
Više pogledajte u prilogu:
