Hrvatski znanstvenici blizu su otkrića novih lijekova protiv superbakterija i tumora, a oni se kriju ispod površine Jadrana. Naime, istraživanje u okviru projekta Bioprospecting Jadranskog mora, koje se provodi u laboratorijima Instituta Ruđer Bošković, procjenjuje se da bi se određena svojstva mikroalgi, smeđih makroalgi, žarnjaka i drugih morskih organizama mogla poslužiti u kozmetičkoj i prehrambenoj industriji, a kroz dulji period i za proizvodnju antibiotika i antitumorskih lijekova, javlja Novi list.
Iako su bogatstvo i raznolikost jadranskih morskih sustava dobro poznati, njihova dostupnost i iskorištavanje u Hrvatskoj je vrlo ograničeno i to na nekoliko sporadični inozemnih istraživanja. Prvi rezultati ovog istraživanja pokazuju potencijal primjene molekula iz morskih organizama u industriji i medicini, od smanjenja uporabe antibiotika u uzgoju riba do korištenja spojeva iz mikroalgi za proizvodnju biogoriva.
Jadranski žarnjak kao lijek protiv stafilokoka
Istraživači Ruđera pokušavaju kultivirati mikroorganizme izdvojene iz morskih algi, spužvi i plaštenjaka kako bi vidjeli jesu li toksični ili imaju ljekovita, antibiotska ili antitumorska svojstva. Kod jadranskog žarnjaka uočen je učinak na sprečavanje rasta tumorskih stanica tumora grlića maternice, ali je problem što isti učinak ima i na zdravo tkivo. No, projekt je sada u drugoj fazi u kojeoj izoliranim mikroalgama treba utvrditi svojstva koja su korisna u određenom području.
"Dosadašnja istraživanja biološkog potencijala na ekstraktima i frakcijama dobivenim iz morskih organizama pokazala su da ekstrakti jednog jadranskog žarnjaka imaju izrazito jako antimikrobno, odnosno inhibitorno djelovanje na zlatni stafilokok, uzročnika širokog spektra bolesti kod ljudi koji može biti i smrtonosan za osobe slabog imuniteta. Istraživanja provedena na ekstraktima jedne smeđe alge pokazala su pak da ona ima jako inhibitorno djelovanje na fotobakteriju koja se najčešće javlja kod riba i izaziva velike ekonomske gubitke u akvakulturi. Primjenom navedenih ekstrakata, smanjila bi se upotreba antibiotika u uzgoju ribe, što bi posredno moglo utjecati na zdravlje ljudi koji te ribe u konačnici konzumiraju", istaknula je voditeljica istraživanja Rozelindra Čož Rakovac.
Mikroalge su budućnost
Posebna skupina organizama koji su obuhvaćeni istraživanjem su mikroalge, a one se smatraju jednim od organizama budućnosti za brojna istraživanja zbog toga što u sebi sadrže kemijske spojeve širokog spektra bioloških aktivnosti.
"Mikroalge predstavljaju sve važniji izvor bioaktivnih spojeva s antimikrobnim, antitumorskim, antivirusnim, antioksidacijskim učincima te povoljno djeluju na rast kao i potpora imunosnom sustavu. Mogu se koristiti u farmaceutskoj, prehrambenoj, kozmetičkoj i agrokemijskoj industriji te akvakulturi. Izolirani su i identificirani hlapljivi i nehlapljivi spojevi s biotehnološkim potencijalom za primjenu u industriji", kaže Čož Rakovac.
Proizvodnja biogoriva
Istraživanje je, osim pronalaska kvalitetnih tvari za proizvodnju budućih lijekova, usmjereno i na industrijsku primjenu morskog života. Biogorivo iz mikroalgi je sve važnija zamjena za fosilna goriva, a mikroalge imaju visoku stopu rasta i mogu razviti i do 70 posto sadržaja lipida, koji se mogu koristiti kao biogorivo.
"U Jadranskom moru žive vrste izumiru, a bitno nam je njihovo očuvanje. Kemičari su fascinirani raznolikošću koja proizlazi iz organizama u našem moru", kaže Marin Roje, voditelj kemijskih istraživanja i zamjenik voditeljice Centra BioProCro.
Istraživanja provedena na jednoj vrsti mikroalgi pokazala su da se prikupljanje lipida može potaknuti hranjivim podlogama za uzgoj abiotičkih čimbenika. Istraživanje je otkrilo da smeđe makroalge imaju velik udio omega-3 i omega-6 masnih kiselina, važnih za prevenciju kardiovaskularnih bolesti.