Stotinjak ljudi u Sloveniji se otrovalo tatarskim biftekom nabavljenim pred Božić, a sumnja se na salmonelu, javili su u srijedu slovenski mediji. Svi su gotov, pakirani tatarski biftek ili pak meso od kojega su tu deliciju sami napravili kod kuće kupili u obiteljskoj mesnici "Puc" u Ilirskoj Bistrici.
Prvi simptomi trovanja hranom u obliku probavnih smetnji, povraćanja, proljeva i jakih trbušnih bolova pojavili su se kod ljudi koji su u toj mesnici kupovali u subotu i nastavili idućih dana, pojašnjavaju slovenski mediji.
Domaće meso
Mesnica je nakon toga zatvorena kako bi se uzeli uzorci mesa, a vlasnik je za medije izjavio da još nije jasno je li do kontaminacije mesa došlo u mesnici ili kod dobavljača mesa.
Potvrdio je da meso nije iz uvoza nego domaće, te da ga u pravilu nabavlja samo kod domaćih proizvođača.
Još nije potvrđeno radi li se o salmoneli za koju se sumnja da je uzrok ovog masovnog trovanja.
Veterinarska inspekcija uzela je uzorke mesa i poslala ih na analizu čiji bi rezultati uskoro trebali biti poznati, a svi zaposleni u mesnici poslani su na liječničke preglede.