Njemački će se kupci uskoro iznenaditi jer bi prerađena hrana poput kruha, kolača, keksa, čipsa od tortilje ili čak gotovih pizza uskoro mogla biti skuplja, piše portal Fenix.
Uzrok tome je porast cijena proizvoda poput pšenice, repe, kukuruza i šećera u posljednjih nekoliko mjeseci krize.
''Povremeno su nam se dobavljači već obratili i ‘upozorili’ da će morati povećati svoje prethodne nabavne cijene zbog visokih cijena sirovina'', rekao je Patrick Schöwe, glasnogovornik Frozen Heimservice Eismann.
Prema podatcima s Frankfurtske burze, pšenica je prošle godine porasla za 45 posto, a u travnju je bila skupa kao i prije osam godina. Dok je tona pšenice u svibnju 2020. koštala 185 eura, krajem travnja 2021. iznosila je 251 euro. Cijena šećera, pak, porasla je za 77 posto.
Dvostruko skuplja je i soja u odnosu na prošlu godinu, a za kukuruz se mora platiti 113 posto više nego u svibnju 2020. godine.
''Cijene proizvođača znatno su porasle u posljednjih nekoliko mjeseci, jer uvelike ovise o preliminarnim proizvodima. Proizvođači će sada pokušati prenijeti nisku maržu na potrošače'', kazao je Eugen Weinberg, analitičar sirovina iz Commerzbank.
Schöwe pak proturječi takvoj procjeni rekavši da su već planirali 2021. godinu i mogu ''isključiti rast cijena za krajnjeg potrošača''. No, neki veliki proizvođači ipak potiho ukazuju da trenutačna situacija dovodi do napetosti.
''Uvijek nas brinu takva povećanja cijena'', rekao je veliki njemački proizvođač hrane u intervjuu za t-online. Visoke cijene poljoprivrednih proizvoda mogle bi uskoro povećati i troškove mesa jer stočarstvo zauzvrat treba sve više soje, kukuruza i pšenice, piše portal Fenix.
