Šunka, plećka ili vratina – prosječan Hrvat i ovih će blagdana na stolu imati najmanje pola kilograma svinjetine. Domaća rolana šunka ove se godine prodaje se i po 15 eura za kilogram.
"Odojak je ovog časa 10 eura, cijena je prije bila oko 8 eura, ali sada je došla do 10 kada je veća potražnja. Janjetina je 18 i mislim da će tu ostati, možda mladim janjcima cijena dođe do 20, ali ovi malo jači – oni su 18 eura", kazao nam je mesar Ivica Zubec.

Kako će izgledati uskrsni stol uglavnom će ovisiti o dubini džepa.
„Što da ja kupim s 477 eura za 40 godina radnog staža? Šta da je komentiram o cijenama? Pogledajte samo koliko je kruh. Običan kruh. Kakve šparoge? Za koga su šparoge? Samo za njih, za nas toga nema. Kakve šunke, kakvi bakrači – barem da jaja kupimo.“ , požalila nam se Zagrepčanka Ivka Odvorčić.
"Cijene su otišle gore – ja kad idem u dućan kod sebe u Njemačku potrošim duplo manje novaca nego ovdje, a plaće su tamo duplo bolje", kazala nam je Magdalena Šikić.
Hobotnice nestale s tržnice
Najviše novca ovog Uskrsa otići će na meso i ribu, iako prodavači tvrde da cijene nisu rasle. Najtraženija danas je bila hobotnica čija cijena doseže 24 eura.
"Sve smo danas hobotnice prodali, i hobotnice i sipe – ništa nije ostalo, ni jedne, ni za lijek", kazala je prodavačica na zagrebačkoj ribarnici Danica Milašinčić.
Ašto kaže statistika Ministarstva poljoprivrede?

Gotovo da nema proizvoda koji u odnosu na lani nije poskupio – od mladog luka i rotkvica, preko zelene salate i blitve. Ista cijena ostala je tek za mladi krumpir. On se, odnosu na lani u prosjeku na tržnicama prodaje za 2 eura i 10 centi za kilogram.

Jaja su ipak nešto jeftinija
"Ako možeš kupi ako ne, ne kupi i gotovo. To je prestrašno kakve su cijene i svaki dan sve više, a tvrde naši političari da cijene uopće ne idu gore", potužila se Zagrepčanka Zdenka Čačko dok njena sugrađanka Gordana Hrupelj kaže:
"Uvijek je to tako bilo za Uskrs, uvijek su malo digli cijene – oduvijek smo malo skuplje plaćali jaja i sve".
Ipak – jaja M razred jeftinija su oko pet, a L razred oko osam posto u odnosu na lanjski Uskrs. No, pogledamo li sadržaj cijele košarice – ona najosnovnija u kojoj su uglavnom proizvodi kojima je ograničena cijena bit će skuplja u odnosu na lani.
"Možemo slobodno reći da će ove godine kada predstavimo košaricu ona ipak biti najskuplja otkako košaricu pratimo i svakako će biti skuplja od prošlogodišnje", tvrdi sindikalist Krešimir Sever.
Koliko će točno biti skuplja sindikati još računaju – no sigurno je da će ove godine ona biti rekordno teška - ne po količini proizvoda, već po njihovoj cijeni.