Hrvatsko ekstra-djevičansko maslinovo ulje najskuplje je u Europi. Je li razlog i ekstra kvaliteta?
Prosječna cijena po litri - 11 eura i 46 centi što je 79 posto više od europskog prosjeka. Na cijenu, kažu maslinari, utječu brojni faktori.
'Prosjek je jedno, kvaliteta drugo' kaže maslinar Ivan Ipša. Ulja u istom rangu jednako su skupa, pa i skuplja. Iako je prema podacima ministarstva susjedno talijansko ulje jeftinije za dva eura, ono španjolsko za čak sedam - hrvati biraju domaće.
Kvalitetu prepoznaju i stranci, a proizvođači ne brinu, na policama ne ostane ni litra. U ukupnoj europskoj proizvodnji, Hrvatska zauzima tek 0,2% tržišta. Zanemarivo, kao i cijena.
Više pogledajte u prilogu.
