U petak, 5. ožujka, prije jedanaest dana, na adresu Državnog
inspektorata stigla je prijava. U njoj se tvrdi da se u nekim
trgovačkim lancima pojavila jabuka na čijoj deklaraciji stoji da
je hrvatskog porijekla. Sumnja se da kvalitetom i pakiranjem ne
odgovara domaćem proizvodu. Prijava nije bila anonimna, potpisala
ju je Hrvatska voćarska zajednica.
"Tipična kutija iz Poljske, vidimo kako se pakira naša jabuka,
vidimo i kako izgleda naša jabuka, a kako izgleda ta koja je
došla iz drugog kraja Europe. Ona je drugačija, druge su sorte,
idared taj poljski je kao repa", rekao je Željko
Ledinski, Hrvatska voćarska zajednica.
Sumnje da je roba deklarirana kao domaća temelje na nekoliko
elemenata.
"Pakirana je u tipičnoj crnoj kutiji, lupljena etiketa proizvođača, mi opravdano sumnjamo da je uvezena", rekao je Ledinski.
Željko Ledinski, bivši je političar, inženjer šumarstva po struci
i sam voćar. Jabuke sadi na 10 hektara. Kada u ime kriznog
stožera Hrvatske voćarske zajednice potpisuje prijave protiv
konkurenata, ponekad ima problema.
"Nikoga se ne bojim, imam čiste račune, svoju proizvodnju, čisto
nastupam, ne bojim se. A oni koji se nađu pogođeni našim objavama
ili prijavama, sigurno da pokušavaju pritisak izvršiti. Pa
dešavalo se nekad da se samo moja roba vrati iz trgovačkog
centra", kaže Ledinski.
Godinama upozorava na velike igrače za koje misli da ne igraju
pošteno i da zbog profita ugrožavaju domaću proizvodnju.
Objašnjava nam svoje motive i motive Zajednice u čije ime
nastupa.
"Pa ne može biti logično da je država napravila hladnjake, a da
uvoze i neće kupovati hrvatsku robu, jel to logično? Nije
logično, očito je neki drugi interes u pitanju, interes je uvijek
financijske prirode...", kaže Ledinski.
Inspekcija je mogla pronaći na policama trgovačkog lanca ponudu
jabuke koja je čak 40 posto jeftinija od drugih ponuđenih.
Reklamira se kao domaći proizvod, piše da je otkupljuje i pakira
jedna domaća tvrtka, na deklaraciji stoji roba hrvatskog
porijekla. Nije sporan uvoz nego deklariranje navodno uvezene
robe kao domaće.
"Hrvatski su voćari nezadovoljni jer kad još ima domaće jabuke
jedan centar prodaje poljsku jabuku preko firme iz Hrvatske…",
ističe Ledinski.
Je li sporna jabuka stigla od polja do stola, ili od Poljske do
stola pokušali su bez uspjeha utvrditi protekli tjedan. No,
cijela priča s lošim tretmanom domaće jabuke, na što već godinama
upozoravaju voćari, traje dugo.
"Stoje veliki moćnici, mi kao mali proizvođači smo u nemogućnosti
da bilo što napravimo i tražimo pomoć od državnih institucija",
kaže Ledinski.
Uvoz jabuka prošle se godine udvostručio.
"Hrvatska je u 11 mjeseci 2020. uvezla jabuka u vrijednosti 8
milijuna eura, dvostruko više nego godinu dana prije", rekao
je Dražen Miloloža, Hrvatska gospodarska
komora.
Šleper ekonomija dobro je funkcionirala u protekloj godini.
"Dođu godine da cijena hrvatske jabuke ide samo na akciju, kad se
hrvatska proda, onda dolazi jabuka izvana na kojoj se zarađuju
novci", kaže Ledinski,
Hrvatska je uvezla više jabuka u COVID sezoni kada je u Hrvatskoj
zbog osjetnog pada turizma puno manje ljudi konzumiralo hranu
nego proteklih sezona.
"Ta je putanja silazna, ta putanja jako ovisi o vremenskim
prilikama. U našoj proizvodnji treba povećati konkurentnost i
prinose. Nismo po prinosima na razini s ostalim razvijenim
europskim zemljama", ističe Miloloža.
Je li prijavljena jabuka uvezena ili unesena iz zemalja s većim
prinosom i boljim proizvodnim ciklusima ili je rodila ovdje -
početkom tjedna nije bilo utvrđeno.
"Još nam nisu se javili, bojim se sporosti administracije, da se
ne desi da su svi čuli, da oni lako mogu povući tu robu u
skladišta, nitko neće uloviti nikoga…", poručuje Ledinski.
Voćarska zajednica poslala je prijavu i na adresu ministarstva
poljoprivrede.
"Ako govorite o prijavi koja se odnosi na neodgovarajuće
deklariranje jabuke u jednom trgovačkom lancu, da, dijelom sam
upućena i koliko ja znam Državni inspektorat provodi nadzor.
Ovlašteno tijelo za prijave, a to je prijava na neodgovarajuće
deklariranje je Državni inspektorat RH", rekla
je Marija Vučković, ministrica
poljoprivrede.
U međuvremenu se tone jabuka za koje, tvrde ovi voćari, postoji
sumnja u krivo deklariranje - uredno kupuju i konzumiraju.
"Sustav funkcionira i prema planu Inspektorata i prema prijavama
svaka se provjeri, ali mi imamo svoj plan monitoringa, obavljaju
se deseci kontrola, a za neke imamo i stotine kontrola, mi ćemo
monitoringe pojačati", kaže Vučković.
Čekajući rezultate Inspektorata, predstavnici voćarske zajednice
poslali su uzorak tih jabuka na analizu u akreditirani
laboratoriji za kontrolu. U petak, 12. ožujka, stigao im je
nalaz. U dokumentu koji smo dobili na uvid stoji da je u
uzorkovanoj jabuci pronađena količina karbendazima.
"O tom smo nalazu obavijestili Inspektorat, ministarstvo i
očekujemo dalje njihovo postupanje po tome", naglašava
Ledinski.
Riječ je o fungicidu čija je upotreba u Europskoj uniji zbog
njegove štetnosti već sedam godina zabranjena.
"Nema dopuštenih sredstava za zaštitu bilja na osnovi
karbendazima u Hrvatskoj, radi se o zabranjenoj tvari u Hrvatskoj
i u cijeloj EU, radi se o zabranjenoj tvari i njegova primjena
doista nije dopuštena", kaže Zdravka Sever, Hrvatska
agencija za poljoprivredu i hranu.
Potraga je mišljenje o nalazima zatražila od Zdravke
Sever, voditeljice Centra za zaštitu bilja pri Hrvatskoj
agenciji za poljoprivredu i hranu.
"Postoji druga aktivna tvar koja se zove tiofantmetil i koja je
također zabranjena u listopadu 2020. Međutim još uvijek se
sredstva koja sadrže tu aktivnu tvar mogu koristiti u cijeloj
Europi. Zadnja primjena je listopad 2021.", kaže
Sever.
Pa bi se i tako moglo objasniti kako se štetni, i u Europskoj
uniji zabranjeni fungicid pronašao u jabuci deklariranoj kao
domaćoj.
"Veza između karbendazima i tiofantmetila je što se karbendazim
javlja kao metabolit tiofantmetila i to bi možda mogao biti
odgovor kako se karbendazim u tim vrlo malim količinama pronašao
na plodovima jabuke", ističe Sever.
S obzirom na male količine, zaključuje: "Mislim da na temelju
saznanja i s obzirom na te vrlo male količine možemo pomisliti da
se ne radi o nedopuštenoj primjeni nedozvoljenog sredstva".
Kontaktirali smo tvrtku koja je sporne jabuke plasirala u
trgovački lanac. Tvrde zabranjeni pesticid ne koriste već
godinama, dio proizvode sami, a dio jabuka kupuju od lokalnih
proizvođača. S njima imaju ugovore koji poljoprivrednicima nameću
standarde kemijsko fizikalne kakvoće plodova. Pišu da kvalitetu
robe kontroliraju u akreditiranim laboratorijima. Jabuke pakiraju
u ambalažu po želji kupaca. Uvoz nisu u svom odgovoru
spominjali.
Već je početkom tjedna u privatnoj inicijativi analizirana
jabuka, ali ovaj slučaj pokazuje rupe u sustavu.
"Česte su nam primjedbe na neodgovarajuće deklariranje, ne bih
potvrdila, osporavala, ali nama su znak da trebamo izdvojiti
značajnija sredstva za kontrole, trebamo još doraditi monitoring
planove i jasnije informirati javnost", rekla
je Marija Vučković, ministrica poljoprivrede.
Odgovor, jesu li prijavljene jabuke uvezene, pa deklarirane kao
domaće ili su domaće i čiste kao sunce, Državni inspektorat nije
utvrdio. Odgovorili su nam da će rezultate imati krajem ovog
tjedna... Zbroje li se dani, Inspektoratu će biti potrebno gotovo
dva tjedna da provedu i zaključe nadzor od kuda je jabuka došla,
gdje je bila skladištena i kome je plasirana u maloprodaju.
"Ne bih upirala prstom u nikoga, čekamo rezultate…", poručila
je Vučković.
Sve to ne mijenja puno i dio voćara nezadovoljan je što se ne
prati sustavno gdje završava roba iz uvoza i kako se označava na
prodajnim mjestima
"Oni lako mogu povući tu robu u skladišta, nitko neće uloviti
nikoga...", kaže Ledinski.
Prošle su godine poljoprivredni inspektori utvrdili dvanaest
slučajeva u kojima se ne može utvrditi sljedivost hrane. Ukoliko
se u trgovačkim lancima ne može utvrditi sljedivost po pitanju
voća i povrća, a tiče se zemlje porijekla novčana kazna je od 30
do 50 tisuća kuna za pravnu osobu. Tko se u međuvremenu
prošvercao, tko je zaradio prekršajnu kaznu, a tko je dobro
zaradio, zna samo Inspektorat.
