"U siječnju i veljači oglašeno je 11.985 slobodnih radnih mjesta na sezonskim poslovima, za 29,7 posto više u odnosu na isto prošlogodišnje razdoblje, a zaposleno je 1.225 osoba iz evidencije nezaposlenih, za 44,8 posto više u odnosu na isto lanjsko razdoblje. S obzirom na konstantan rast prijavljenih potreba za zapošljavanjem sezonskih radnika, Hrvatski zavod za zapošljavanje očekuje i ove godine velik broj objavljenih slobodnih radnih mjesta", kažu u HZZ-u.
Traže se 9.343 radnika
Na burzi rada navode da su najviše traženi radnici u turizmu, u djelatnosti pružanja smještaja, pripreme i usluživanja hrane te djelatnosti umjetnosti, zabave i rekreacija - sveukupno 9.343 radnika, i to uglavnom konobari, sobarice, kuhari, čistači, kuhinjski radnici, turistički animatori, pomoćni konobari i pomoćni kuhari, recepcionari, prodavači...
"Poslodavci iz turizma i ugostiteljstva imaju velik broj oglasa kroz cijelu godinu. Najviše ih je ipak u proljetnim mjesecima, ali već su na početku ove godine jako aktivni po tom pitanju. U prva tri mjeseca ove godine objavljeno je više od 1.800 oglasa, što je čak 60 posto više nego u istom razdoblju prošle godine", rekli su na portalu MojPosao.hr.
Plaće variraju - važna je 'zvjezdica' i lokacija
Prema njihovim podacima, lani je u Hrvatskoj najtraženije zanimanje općenito bilo konobar. To je zanimanje, dakako vodeće i u "svojoj branši", a poslodavci u turizmu i ugostiteljstvu, osim konobara, najviše traže kuhare, pomoćne radnike u kuhinji, pizza majstore, recepcionare, pomoćne kuhare i sobarice. Na pitanje o prosječnim plaćama za najtraženije zanimanje u zemlji vele da plaća za svako radno mjesto, pa tako i za ono u turizmu, ovisi o mnogo toga:
Razlika je jeste li konobar u hotelu, restoranu ili kafiću. I ugostiteljski objekti razlikuju se unutar svoje kategorije. Primjerice, konobar u hotelu s dvije zvjezdice sigurno neće imati istu plaću kao i onaj u hotelu s pet zvjezdica. Lokacija također ima utjecaj na plaću, kao i omjer ponude i potražnje za određeno radno mjesto.
Kuhari zarađuju najviše
Ono što je poznato je da postoji razlika između zaslužene, očekivane i realne plaće za radna mjesta u turizmu. Za konobare ispitanici servisa MojaPlaca.hr smatraju da zaslužuju 6.004 kune, dok zaista očekuju 4.526 kuna, što je 64 posto više od realne plaće konobara koja iznosi 3.653 kune, prema podacima servisa MojaPlaca.hr", navode s portala MojPosao.hr.
Prema podacima servisa MojaPlaca.hr, kuhari zarađuju 4.521 kuna, pizza majstori 4636 kuna, animatori 4.175 kuna, recepcionari 3.950 kuna, pomoćni radnici u kuhinji 3.550 i čistačice 3.088 kuna.
