Cjelodnevno događanje u restoranu Carl Thalia obuhvatilo je predstavljanje niza autohtonih istarskih proizvoda zaokruženih u cjeloviti turistički i gastronomski paket Istre. Kušana su vina vinara Franca Armana, Morena Coronice, Morena Degrassija, Gianfranca Kozlovića, Marina Markežića (Kabola), Ivice Matoševića, Eliđa Pilata, Mladena Rožanića (Roxanich) i Brune Trapana, koji su svi i sami nazočili događanju. Uljari Duilio Belić i Klaudio Ipša predstavili su svoja maslinova ulja, dok je Giancarlo Zigante za ovu priliku pripremio fritaju s tartufima.
Događanju su nazočili i župan Istarske županije, Ivan Jakovčić, te direktor Turističke zajednice Istre, Denis Ivošević, koji su predsjednika regije Štajerske, Franza Vovsea, upoznali s istarskom ponudom.
Istra se na ovaj način austrijskom tržištu predstavila kao jedna od vodećih turističkih odredišta regije gdje je doživljaj vezan uz niz društvenih, kulturnih i gastronomskih sadržaja objedinjenih u cjelovitoj ponudi. Među posjetiteljima događanja bili su utjecajni austrijski ugostitelji, hotelijeri, predstavnici struke i medija te drugi ugledni gosti. Osamnaesta Vinistra održat će se u Poreču, u sportskoj dvorani Žatika, od 13. do 15. svibnja.