Izložbu su na svečanoj ceremoniji otvorili ministar poljoprivrede, Tihomir Jakovina, ministar turizma, Veljko Ostojić, župan Istarske županije, Ivan Jakovčić, predsjednica Županijske komore Istra HGK, Jasna Jaklin Majetić, gradonačelnik Poreča, Edi Štifanić, bivši predsjednik, Stjepan Mesić te Ivica Matošević, predsjednik Vinistre.
Pozdravivši uzvanike u ime Ministarstva poljoprivrede, ministar Tihomir Jakovina je istaknuo kako napori vinara dokazuju kako se poljopvrivreda može pokrenuti kroz hrvatski proizvod.
"Samo je ove godine u izmjeni, dopuni ili pripremi 37 zakona. Govorimo o krucijalnim zakonima, kao što su Zakon o šumama, Zakon o vodama, ali, prije svega, izmjene i dopune Zakona o poljoprivredi. Cijeli jedan paket reformskih zakona koji će hrvatski agrag odrediti u pravom smjeru", izjavio je ministar Jakovina ta naglasio nužnost boljeg iskorištavanja fondova Europske unije.
Župan Istarske županije, Ivan Jakovčić, istaknuo je kako Vinistra više nije samo vinska priča Istre, već priča čitave zemlje te prijatelja izložbe iz inozemstva. Predsjednica Županijske komore Istra HGK, Jasna Jaklin Majetić, nazvala je Vinistru praznikom za vinare i njihove goste, dok je gradonačelnik Poreča, Edi Štifanić, zaključio kako ova izložba piše vinsku kartu Hrvatske.
"Ispričati priču i privući nove kupce postaje sve važnije. Svjesni smo da je taj put dug, a mi, kao Vinistra, se nudimo kao partneri u tom procesu. Znamo što rade naši susjedi i u tom kontekstu želimo biti konkurentni našom ponudom", istaknuo ja predsjednik Vinistre, Ivica Matošević.
Jedna od nosećih tema ovogodišnje Vinistre bit će predstavljanje rezultata strategije 'Brending Hrvatske kao vinske zemlje' koje će održati međunarodni stručnjak Tony Hodges. Vezano na ovu temu, poseban panel bit će posvećen vinskom turizmu, na kojem će domaći i međunarodni govornici argumentirati stav kako je riječ o bitnoj polugi razvoja i rasta gospodarstva.
Vinistra nastavlja uspješan koncept obogaćivanja sadržaja izložbe događanjima poput Vinistra Gourmet showcookinga domaćih i restorana iz Kanade, Italije i Nizozemske; Vinistra Habanos moments večeri na nekoliko istarskih lokacija te drugih popratnih događaja - poput dodjele nagrada Dobri restorani, kušanja, predavanja i zabavnih sadržaja.
Detaljan program 19. Vinistre dostupan je na stranicama udruge, www.vinistra.com.
