Istarsko maslinovo ulje s obiteljskog gospodarstva Sandija Chiavalona odsad će koristiti i Amerikanci. Naime, nakon tržišta regije, europske unije, Tajvana i Japana Chiavalon je krenuo i u pohod na Sjedinjene Države, piše Poslovni dnevnik. Chiavalon proizvodi 10 tona godišnje, no kako raspolaže s 23 ha vlastitih i 10 u kooperaciji, a sva stabla nisu još u punom rodu, za dvije-tri godine očekuje duple kapacitete, čime će opet moći odgovoriti na potražnju.
Istra - najbolja svjetska maslinarska regija
U pokoravanju tržišta pomogao mu je Mike Druskovich, vlasnik tvrtke Drusk Trading Company, koji je Chiavalonovo Ex Albis ekstradjevičansko maslinovo ulje plasirao na tržište SAD-a. Druskovich vjeruje da će uskoro u svijet plasirati i ulje drugih proizvođača. Smatra kako su za hrvatsko maslinovo ulje nastupila uzbudljiva vremena.
Svoje razmišljanje temelji na stavu uglednog svjetskog vodiča Flos Olei, koji je na svojoj listi u ožujku ove godine Istru proglasio najboljom svjetskom maslinarskom regijom. U ovom je vodiču, jedinom na svijetu za ekstradjevičanska maslinova ulja, uvršteno 50 istarskih maslinara i uljara pa se Istra po kvaliteti i zastupljenosti plasirala u sam vrh ljestvice najkvalitetnijih maslinarskih regija svijeta.
"Zbog tvrtki kao što je Chiavalonova ponosim se svojim hrvatskih podrijetlom. Maslinovo ulje iz Hrvatske postat će veliki hit u SAD-u, gdje je potražnja za maslinovim uljem vrlo velika", kazao je Druskovich te dodao da očekuje i rast potražnje.
