Nakon što su put u Europu blokirali hrvatskoj kranjskoj kobasici i teranu, Slovenci nam pokušavaju oduzeti i pravo na istarski pršut.Njegova bi prodaja pod tim imenom mogla biti zabranjena u zemljama Europske unije jer je Slovenija krajem listopada Komisiji poslala prigovor na hrvatski zahtjev za oznaku autohtonosti.
Kako neslužbeno doznajemo, u prilog Hrvatskoj ne ide činjenica da smo u pregovorima s Unijom pristali da se naš dio Istre naziva Hrvatskom Istrom dok Slovenci koriste naziv - Istra.
I u Sloveniji se proizvodi pršut s imenom "Istarski pršut", koji nude različiti restorani. Ime "Istarski pršut" bi moglo ugroziti ime proizvoda "Istarski pršut", koji je tvrtka Kras Sežana u Hrvatskoj prodavala još od 1996. godine.
Stoga je Slovenija krajem listopada poslala prigovor na hrvatski zahtjev za registraciju istarskog pršuta.
Nakon što smo ostali bez istarskog terana, čiju su zabranu na EU
tržištu također ishodili slovenci, hoćemo li ostati i bez
istarskog pršuta?
"Dvije su opcije, europska komisja odlučuje o prigovoru je li
osnovan ili ne Ako je prigovor osnovan tada ide postupak
razgovora vezano za Republiku Sloveniju. Koji će biti rezultati
ne možemo reći", izjavila je SnježanaŠpanjol, zamjenica ministra poljoprivrede.
Slovenci su nam osporili i kranjsku kobasicu, a Talijani prošek.
Kako je krenulo, ostat ćemo bez ijednog autohtonog proizvoda u
Europi. Struka smatra - loše se pregovaralo pri pristupanju
Uniji.
"Pitanje koliko je bilo spremnosti i sposobnost s naše strane da
pregovaramo a koliko je bilo samo prihvaćanjen nekih ponuđenih
rješenja", kazao je dr. sc. IvoGrgić, Agronomski fakultet Zagreb.
Kako doznajemo, ogroman problem je to što se u pregovorima s
Unijom pristalo koristiti naziv Hrvatska Istra za hrvatski dio
Istarskog poluotoka dok se Slovencima ostavio naziv Istra. Unatoč
tome, istarski župan ValterFlego uvjeren je u poztivan ishod priče o
istarskom pršutu ali i o teranu.
Kaže pršut kao i teran ne pripada državi nego teritoriju na kojem
je proizveden. Predlaže kompromis u duhu europske suradnje.
"Ja predlažem da se rješenje nađe tako da to ostane istarski
pršut proizveden u Italiji, Sloveniji ili Hrvatskoj...", dodaje
Flego.
Dobiju li Slovenci i ovu bitku, Paolovih tisuću istarskih pršuta
unatoč broj narudžbama, neće moći pod tim imenom na europsko
tržište.
