Od 18. do 22. rujna u Graystone kampu Svete Helene u Kaliforniji, Culinary Institute of America održat će prvi od serije predavanja i praktičnih vježbi o berbi grožđa. Svi će učesnici sudjelovati u berbi grožđa.
Ovaj praktikum vodit će profesionalni vinski instruktor, konzultant i sudac Bob Thompson, koji je ujedno i osmislio cijeli program. Sudionici će pod budnim vodstvom i na terenu pomno pratiti sve faze tretiranja grožđa, od berbe do obrade grožđa, proizvodnje i kušanja vina.
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
Tekst se nastavlja ispod oglasa
